JALファーストクラス採用！ベイクドマロウ「バターマシュマロミルフィーユ」を食べた正直な感想と美味しい食べ方

大丸東京の常設店でしか常時買えない、
知る人ぞ知るマシュマロスイーツ専門店「ベイクドマロウ」。

以前、看板商品の焼マシュマロサンドをレビューした記事では
「これは手土産の正解」と書いたのですが、今回はその姉妹商品である
「バターマシュマロミルフィーユ」を実際に買って食べてみました。

結論から言うと、
「焼マシュマロサンドとは全くの別物。これはこれで反則レベルに美味しい」という感想です。

160層のパイとバターマシュマロが層になった新食感で、JAL国内線ファーストクラスの機内食にも採用された一品。冷やして食べるとさらに化けます。

この記事では、実際に食べた正直な感想・気になる値段や賞味期限・どこで買えるのか・手土産にした時の反応まで、まるっとお伝えしますね。

ぴよこ

焼マシュマロサンドも人気だったけど
ミルフィーユも良かったから絶対書きたかったんだよ💛

食感が全然違うから、両方食べ比べるのがおすすめだよ💛

ベイクドマロウ・バターマシュマロミルフィーユとは？

「ベイクドマロウ」はマシュマロスイーツ専門店として大丸東京に常設店を構えるブランドで、看板商品「焼マシュマロサンド」が1日1万個売れたこともある人気店です。

その中でも「バターマシュマロミルフィーユ」は、2020年に登場した新感覚スイーツ。

160層に折り重ねて焼き上げたバター100％のパイをキャラメリゼし、ミルクチョコレートでコーティング。

さらにフランス産バターを練り込んだ自家製のふわふわマシュマロを重ね合わせた、まさに贅沢の塊のような一品です。

2023年9月にはJAL国内線ファーストクラスの機内食にも採用されており、
「ちゃんと美味しい」のお墨付きがある商品でもあります。

しまぞう

ファーストクラスの機内食って、本当に美味しいものしか採用されないんですよ✈️

それに選ばれているというのは
味のクオリティの何よりの証明ですね🎖️

商品スペック（基本情報）

気になる基本情報をまとめておきますね。

常温30日もつので、遠方への贈り物にも安心。
ここがクッキーやマカロンと比べた時の大きな強みです。

実食レビュー：箱を開けた瞬間からテンションが上がる

大丸東京で6個入を購入してきました。
箱は爽やかな水色を基調とした上品なデザインで、「ちゃんとしたお菓子買ってきました」感がしっかり出ています。
手土産で渡した時の見栄えはバッチリです。

ひとつずつ個包装されていて、職場や家族に配るのにもストレスがありません。

断面が美しい。これは確かに「ミルフィーユ」

断面を見ると、
パイ生地→マシュマロ→パイ生地と層になっていて、確かに「ミルフィーユ」。

正直、最初に見た時は「これマシュマロ感あるの？」と疑ってしまったのですが、
食べてみてその疑いは秒で消えました。

常温で食べた感想：濃厚すぎてビックリ

まずは常温そのままで一口。

「うわ、濃い」。これが最初の感想でした。バター100％のパイの香ばしさ、キャラメリゼの香ばしい甘さ、ミルクチョコレートのコク、そしてバターマシュマロの濃厚な甘さが一気に押し寄せてきます。

ふんわりしているのに食べごたえがあって、
コーヒーや紅茶が欲しくなる「大人のスイーツ」系です。

ただ正直、常温だと人によっては「ちょっと甘すぎる・しつこい」と感じる可能性もあります。
実際に口コミでも「甘さが強い」という声がちらほら。
私も2個を一気に食べるのはきつかったです（1個でしっかり満足できる濃さ）。

ぴよ

常温だと、ちょっと贅沢すぎる味がしました✨

一気にたくさんは食べられないけれど
その分1個でしっかり満足できる感じです👍

冷やして食べると別物になる！これが正解

ここからが本題です。
公式でも推奨されている「冷蔵庫で冷やしてから食べる」方法を試してみました。

結論、冷やしたら全くの別物になります。

• パイ：常温よりも歯切れが良くなって「パリッ」とした食感に
• チョコレート：キュッと締まって、口の中でゆっくりほどけるようになる
• マシュマロ：もちっと感が増して、まるでアイスを食べているような滑らかな口どけに

常温だと「重い」と感じた甘さも、冷やすことで一気に上品になります。

「これはアイスマシュマロ」と表現されているのに納得。
むしろ私は常温よりも冷やした方が断然好みでした。

もし買って食べる方は、
絶対に冷蔵庫で2〜3時間冷やしてから召し上がることをおすすめします。
これだけで体験が変わります。

しまぞう

マシュマロの主原料であるゼラチンは
温度が下がると分子の動きが穏やかになるんです🧊

冷やすことで「ふわふわ」が「もっちり・なめらか」へと
変化するので まったく別の食感が楽しめるんですよ✨

合うのはコーヒー？それとも紅茶？

濃厚なバタースイーツなので、合わせる飲み物選びは結構大事。
実際に何種類か試してみました。

ブラックコーヒー：間違いない王道ペア

濃いめのブラックコーヒーは正解中の正解。

苦味と渋みが甘さをスパッとリセットしてくれるので、何個でもいけてしまう危険な組み合わせです。

ストレート紅茶（ダージリン・アールグレイ）：上品さが際立つ

紅茶の渋みと香りで、バターの甘みがふわっと持ち上がる感じになります。

ティータイムに出すなら断然こちらがおすすめ。

意外と合うのが「無糖の炭酸水」

これはちょっと意外な発見でしたが、炭酸水の刺激でチョコの濃厚さがリセットされるので、口の中がさっぱりして食べ進められます。

コーヒーや紅茶を切らしている時はぜひ試してみてください。

手土産・ギフトとしての実力は？

実は今回、職場へのお土産として持っていったのですが、
反応がめちゃくちゃ良かったので、ギフト視点でもまとめておきます。

手土産として優秀な5つの理由

実際に渡してみて感じた、ギフトとしての強みはこの5つです。

• ① 常温で30日もつ：持ち歩いても安心。
  「冷蔵で○日」の縛りがないので、相手の都合に合わせやすい
• ② 個包装：会社・家族・グループでシェアしやすい
• ③ 大丸東京の常設店でしか常時買えない希少性：「これどこで買ったの？」と聞かれる確率が高い
• ④ JALファーストクラス採用の権威性：渡す時の話のネタとしても最高
• ⑤ パッケージが上品：包装紙＋紙袋もしっかりした作りで、見栄えがする

特に「東京駅で買える、ちょっと特別な手土産」を探している方には、これ以上ない選択肢だと思います。
出張帰りや旅行帰りの手土産として、本当に強いです。

ぴよこ

『これどこで買ったの！？』って必ず聞かれるよ💛

知る人ぞ知る感が
ちょうどいい特別感を演出してくれるんだよね💛

ぴよぞう

はぁいっ！！✨

どこで買える？店舗とオンライン情報

ベイクドマロウは販売場所が限られているのが特徴。最新の購入方法をまとめました。

常設店：大丸東京店 1F

常時購入できるのは、東京駅直結の大丸東京店1Fのみです。営業時間は10:00〜20:00。東京駅を利用するタイミングがあれば、ぜひ立ち寄ってみてください。

関西エリア：2026年3月から阪神・阪急にも

関西の方に朗報で、2026年3月から阪神・にしのみや店と阪急うめだ本店にも出店がスタートしています。これまで「東京まで行かないと買えない」だったのが、関西でも手に入るようになりました。

オンライン購入：大丸松坂屋オンラインストアが安心

遠方の方や、わざわざ百貨店に行くのが難しい方は大丸松坂屋オンラインストアでの購入が確実です。正規ルートでの取り扱いなので、品質や鮮度の面で安心できます。

楽天やAmazonでも見かけますが、転売価格になっていることもあるので、まずは公式の大丸松坂屋オンラインで価格をチェックしてから判断するのがおすすめです。

焼マシュマロサンドとどっちを買えばいい？

同じベイクドマロウの看板商品「焼マシュマロサンド」とどう違うのか、迷う方も多いと思うのでまとめます。
焼マシュマロサンドの実食レビュー記事はこちらでも詳しく書いていますが、ざっくりとした違いは以下の通りです。

結論、「迷ったらアソートで両方贈る」のが一番外しません。
自分用なら、定番の優しさが好きなら焼マシュマロサンド、
ちょっと特別感のある贅沢が欲しいならバターマシュマロミルフィーユ、
で選び分けるといいですよ。

あわせて読みたい

ベイクドマロウの焼マシュマロサンドが人気！とろける食感とかわいい見た目の魅力を紹介

よくある質問（Q&A）

Q1. ベイクドマロウのバターマシュマロミルフィーユはまずいって本当ですか？

👉 「まずい」という口コミは、多くが「甘さが濃厚すぎる」という意味合いです。常温で食べると確かに甘さがしっかりしているので、人によっては重く感じます。冷やして食べると一気に上品になるので、まずは公式推奨の冷蔵で試してみてください。

Q2. バターマシュマロミルフィーユの賞味期限はどれくらい？

👉 常温で約30日です。手土産や遠方への贈り物にも安心して使える日持ちです。

Q3. 大丸東京以外でバターマシュマロミルフィーユは買えますか？

👉 はい、関西では2026年3月から阪神・にしのみや店と阪急うめだ本店でも販売されています。また、大丸松坂屋オンラインストアからも購入可能です。期間限定の催事や百貨店ポップアップでも販売されることがあります。

Q4. バターマシュマロミルフィーユのカロリーは高いですか？

👉 バター100％のパイとチョコレート、バターマシュマロを使った濃厚なスイーツなので、カロリーは決して低くはありません。1個でしっかり満足感があるので、ご褒美スイーツとして少量ずつ楽しむのがおすすめです。

ぴよこ

1個あたり 135kcalだよ💛

Q5. 焼マシュマロサンドとバターマシュマロミルフィーユ、どっちが手土産向き？

👉 万人向けなら焼マシュマロサンド、特別感を出したいならバターマシュマロミルフィーユです。迷ったら両方入ったアソートギフトを選べば間違いありません。

まとめ：冷やして食べる前提で、絶対に買って後悔しない一品

ベイクドマロウ・バターマシュマロミルフィーユを実食した感想を改めてまとめると、「冷やして食べれば、間違いなく満足できる贅沢スイーツ」でした。

常温だとちょっと甘さがしつこく感じることもありますが、
冷蔵庫で2〜3時間冷やすだけで、

✅パイのパリッと感

✅チョコのほどける食感

✅マシュマロのもっちり感

が三位一体で楽しめます。
これはアイスにも近い、新感覚のミルフィーユです。

JAL国内線ファーストクラスにも採用された確かな味と、常温30日の日持ちの良さ、そして大丸東京の常設店でしか常時買えない希少性。
「ちょっと特別な手土産」「自分への贅沢ご褒美」「大人へのギフト」
のどれにも応えてくれる一品です。

東京駅を使う機会があればぜひ立ち寄って、
もし行けない方は大丸松坂屋オンラインストアで取り寄せてみてくださいね。

姉妹品の焼マシュマロサンド・ベイクドマロウのレビュー記事もぜひあわせて読んでみてください。両方読めば、ベイクドマロウの魅力をまるっと押さえられますよ。

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