おいしい はなし
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【贅沢すぎるごちそう】京丹後産コッペ蟹ドリア&グラタン|天の酒喰食房の味をお取り寄せで堪能!

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記事内に商品プロモーションを含む場合があります

今回は、PAF MALL(パフモール)さんからサンプル商品を提供いただき、
京都・天の酒喰食房の『コッペ蟹ドリア&グラタンセット』を試してみました🦀✨

京都北部・京丹後の間人(たいざ)で水揚げされる
希少なセイコ蟹(コッペ蟹)を贅沢に使用したこのセット。

「冷凍とは思えない本格派の味わい」「ギフトにもぴったり」と太鼓判を押したいお取り寄せグルメなんです。

この記事では、

▶ PAF MALLとはどんな通販サイトなのか

▶ コッペ蟹ドリア&グラタンの魅力と実食レビュー

▶ どんなシーンにおすすめか

を、詳しくご紹介します🍽

PAF MALLとは?全国の“名店グルメ”を冷凍でお届け!

「身体に優しい×美味しい」を叶えるお取り寄せサイト

PAF MALL(パフモール)は、全国各地の名店や人気シェフの味を自宅で楽しめるお取り寄せグルメ通販サイト

最新の冷凍技術で「できたての美味しさ」をそのまま閉じ込め、食卓に届けてくれます

たとえば――

  • グルテンフリー・ギルトフリーのスイーツ🍰
  • 完全無添加の飛騨牛ハンバーグ🥩
  • ヴィーガン対応の酵素玄米おにぎり🍙

など、安心安全で体に優しいラインナップが勢ぞろい。

「子どもにも安心して食べさせられる」「ギフトにも喜ばれる」と口コミでも人気を集めています。
母の日やお歳暮などの贈り物にもぴったりです🎁

ぴよこ
ぴよこ

選ぶのも 楽しそう💛

PAF MALLはこちらから

京丹後の希少な“セイコ蟹”を贅沢に使用!

わずか2か月しか漁ができない幻の蟹

今回紹介する「コッペ蟹ドリア&グラタンセット」に使われているのは、
京都府北部・京丹後、間人(たいざ)産のセイコ蟹(ズワイガニのメス)

この蟹は資源保護のため、1年のうち2か月しか漁ができない希少な食材
ぷりぷりの外子、濃厚な内子、まろやかな蟹味噌――
それぞれ異なる味わいが一度に楽しめる、冬の日本海の宝物です。

ぴよ
ぴよ

セイコ蟹って レア物なんですよ!
カニ好きとしては 見逃せません!!

ぴよぞう
ぴよぞう

はぁいっ!!

天の酒喰食房のこだわりと職人技

“手作業×無添加”でつくる丹後の味

この贅沢なドリア&グラタンを手掛けるのは、
京都・丹後の「天の酒喰食房(あまのさかぐらしょくぼう)」。

地元で獲れた魚介や野菜を使い、「和×洋の融合」をテーマにした独自の商品開発を行っています。
すべての製造工程をシェフが手作業で行い、保存料や添加物は一切不使用

「安心・安全」「素材の味を最大限に生かす」ことにこだわった、まさに丹後のごちそうです。

しまぞう
しまぞう

手作業で 無添加✨
プレゼントにも ぴったりですね🎁

コッペ蟹ドリア&グラタンセットを実食!

セイコ蟹の旨味がぎゅっと詰まった「ドリア」

ぴよこ
ぴよこ

パッケージ かわいいね〜💛

まずは、230gとボリュームたっぷりのコッペ蟹ドリアから。

ホワイトソースにもご飯にも蟹の身や味噌をたっぷり使った、まさに“蟹尽くし”の一品

口に入れると、クリーミーなホワイトソースの中から蟹味噌の深いコクが広がり、
そのあとにほんのり塩気のある京丹後米がふっくらと追いかけてきます。
冷凍とは思えないクオリティで、「レストランで食べるドリア」でした。

👉 温め方
冷蔵庫で半日ほど解凍し、フタを取って電子レンジ(500W)で約3分。
これだけでアツアツ&とろとろの仕上がりに。

ぴよ
ぴよ

ドリアを2個 一緒に温める時は 様子を見ながら
プラス2〜3分 温めてくださいね!

しまぞう
しまぞう

濃厚な蟹の風味が たまらないですね!
量もしっかりあるので お腹いっぱいになりますよ🦀

見た目も華やかな「コッペ蟹グラタン」

ぴよ
ぴよ

シンプルで おしゃれなパッケージですね!

続いては、甲羅に盛り付けられたコッペ蟹グラタン

一口サイズながら、蟹味噌・内子・外子のすべてが凝縮された贅沢な味わいです。
オーブンやトースターで焼くと、チーズの香ばしい香りがふわっと立ちのぼり、
まさに「目でも楽しめるごちそう」

ホームパーティーやギフトにもぴったりで、食卓が一気に華やぎます✨

ぴよこ
ぴよこ

美味しい! ごちそうだね〜💛

👉 温め方
冷蔵庫で半日ほど解凍後、チーズに焼き色が付くまでトースターで加熱。
外は香ばしく、中はとろける贅沢なグラタンに。

しまぞう
しまぞう

こちらも カニの風味がすごいです🦀
おつまみにも ぴったりですね✨
ワインにも日本酒にも 合いそうです🍷🍶

こんなシーンにおすすめ!

  • 家族の記念日や特別なディナーに
  • お歳暮や誕生日プレゼントとしてのギフトに
  • ホームパーティーでの華やかメニューに
  • 海の幸が好きな方への贈り物に

1セットでドリア×2個、グラタン×5個入り
冷凍で90日保存できるので、贅沢な「ごちそうストック」としても重宝します。

Q&A|よくある質問

Q1. コッペ蟹(セイコ蟹)って何が特別なの?

👉 セイコ蟹はズワイガニのメスで、内子・外子・蟹味噌の3つの味わいが楽しめる希少な蟹です。漁期が短く、旬の時期しか味わえません。

Q2. 冷凍でも美味しいの?

👉 旨味や食感がそのまま閉じ込められています。温めるだけで、まるでレストランのような味が楽しめます。

Q3. 添加物は使われていますか?

👉 使用していません。すべて無添加・手作りで製造されています。

Q4. どんな人におすすめ?

👉 蟹好きの方、簡単で華やかなお料理をお探しの方、子どもの喜ぶ顔が見たい方におすすめです。

まとめ|贅沢な蟹の旨味をおうちで気軽に

希少な京丹後産のセイコ蟹を惜しみなく使った、
天の酒喰食房の「コッペ蟹ドリア&グラタンセット」

ひと口食べるたびに広がる蟹の旨味と、手作りの温かみ。
「特別な日のおうちごはん」や「ギフト」にも喜ばれる逸品です。

お取り寄せは、こちらから👇

冷凍とは思えない贅沢な味わいを、ぜひ自宅で堪能してみてください🦀✨

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ここりこ
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旅するぬいぐるみブロガー
収入のほぼ全てをグルメと旅行に捧げるぬいぐるみブロガー🐥

『好きなものに囲まれて楽しく生活する』ため、日本のおいしいもの&旅情報を全力で発信中🐤

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