【ダイエット中にもおすすめ】くばらのキャベツしゃぶ鍋つゆを試してみた|キャベツ一玉でもペロリのだし系鍋

冬はもちろん、季節を問わず“さっぱりなのに満足感のある鍋”を食べたいときってありませんか?
そんなときに頼りになるのが、福岡の久原本家グループ「くばら」から出ている
「だしを味わうキャベツしゃぶ鍋つゆ」。
かつお節・焼きあご・昆布の三拍子そろった上品なだしに、ほんのり梅酢の酸味。
キャベツの甘みが驚くほど引き立つ“飲める鍋つゆ”なんです。
実際に丸ごと一玉キャベツを入れてみたところ…豚肉をしゃぶしゃぶする場所がないほどの量だったのに、気づけばペロリ。
最後までだしが薄まらず、雑炊までしっかり美味しい満足度の高い鍋でした。
シンプルな材料だけで作れて罪悪感もゼロ。
ダイエット中の人にもおすすめしたい一品です。
くばら「だしを味わうキャベツしゃぶ鍋つゆ」とは?


だしの旨みを最大限に引き出す“三種の合わせだし”
この鍋つゆの主役は、なんと言っても かつお節・焼きあご・昆布。
福岡の久原本家が長年培ってきた「だし文化」がギュッと詰まっていて、
一口飲んだ瞬間にじんわり広がる旨みがたまりません。
さらに隠し味として 梅酢 が使われているのがポイント。
ほんのり加わる酸味がキャベツの甘みをぐっと引き立て、脂のある豚バラ肉を合わせても最後までサッパリ。
つけだれ無しで完結する完成度です。

聞いてるだけで 美味しそうだね💛
キャベツが無限に食べられる鍋つゆ
キャベツ一玉でもペロッとなくなる“罪悪感ゼロ鍋”
今回実際に作ってみて驚いたのが、キャベツ丸ごと一玉入れても余裕で食べ切れること。
むしろ煮るほど甘みが引き立ち、だしとの相性が抜群。
豚肉をしゃぶしゃぶするスペースがないほどキャベツで埋まっていたのに(笑)、
最後の最後まで美味しくいただけました。
量が多いと鍋つゆが薄まりがちですが、このつゆはしっかり味が残るので安心。
「今日は野菜をたっぷり食べたい!」という日にピッタリです。



キャベツ消費にも ぴったりですね!
作り方はとにかく簡単。忙しい日の味方!
材料は3つだけ。切って入れて煮るだけで完成
必要な材料は
- キャベツ
- 豚バラ肉
- 豆腐
…以上!
切ったキャベツに鍋つゆを注ぎ、軽く煮立てたら完成。
豚肉をしゃぶしゃぶしながら食べるスタイルで、料理初心者でも失敗なし。
仕事で疲れた日でも、これなら10分でヘルシー鍋ができちゃいます。
〆は雑炊一択!最後まで“だしの旨み”を堪能
卵でとじればごちそうレベルのやさしい味
キャベツの甘み、豚肉の旨みが加わった鍋つゆは、〆にするとさらに美味しく進化。
ご飯を入れて軽く煮たら、最後に卵をふんわり落として完成です。
だしの味がしっかりしているので、調味料を足さなくても十分満足。
「これだけで幸せ…」と思える優しい味わいです。

おやつには
久原醤油の だし醤油 焼きもちを食べますよ!


くばらと茅乃舎、どちらも“久原本家”のブランド
素材を大切にする同じルーツを持つブランド
「くばら」と「茅乃舎」は、どちらも福岡の老舗食品メーカー 久原本家グループ のブランド。
- 茅乃舎 …ギフトにも使われる高級ライン。化学調味料無添加の「茅乃舎だし」が代表的。
- くばら …日常使いしやすい価格&商品展開。あごだしシリーズや鍋つゆが人気。
つまり、今回の鍋つゆは “品質にこだわる久原本家の技術を、家庭で気軽に楽しめる” 商品なんです。
毎日の食卓を豊かにしたいけれど、手軽さも捨てたくない。
そんな家庭にぴったりのブランドが「くばら」です。
くばらの鍋つゆは こんな人におすすめ!
食べてほしいのはこんな人
- 野菜をたっぷり食べたい
- ダイエット中だけど満足感はほしい
- 忙しくてもちゃんとした食事をとりたい
- 出汁のきいた鍋が好き
- シンプルなのに飽きない味が好き
特に「今日はキャベツが消費しきれない…」という日には、迷わずコレ。
むしろキャベツをもっと買ってきたくなります。

きゃべつのうまだれも キャベツを無限に食べられますね!
まとめ
だしの旨みをしっかり感じながらも、最後までサッパリ食べられる
くばらのキャベツしゃぶ鍋つゆ。
実際にキャベツ一玉を使ってみて分かったのは、
「簡単なのに満足度が高い」「ヘルシーで罪悪感ゼロ」「雑炊まで最高」という三拍子そろった万能鍋だということ。
久原本家グループの“だしの技”が家庭でも楽しめる一品なので、鍋好きの人はもちろん、普段あまり鍋をしない人にも自信を持っておすすめできます。
気になる人は、ぜひ一度試してみてください。
キャベツの美味しさに、きっと驚きますよ。
