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【神戸髙見牛】ホルモンも絶品！やみつき甘辛ダレでご飯が止まらない
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ホルモン好きのあなたへ──
「噛むたびに旨味が広がる、本当に美味しいホルモンを食べてみたい」と思ったことはありませんか？
そんなあなたにこそ試してほしいのが、【神戸髙見牛】の「やみつきホルモンたれづけ」。
実はこのホルモン、内閣総理大臣賞も受賞した「神戸髙見牛」の新鮮なホルモンを使用し、自家製の甘辛ダレにじっくり漬け込んだ逸品。冷凍とは思えないほどの旨味と食感が楽しめます。
今回は、神戸髙見牛の魅力とともに、やみつきホルモンたれづけの美味しさや調理アイデアをたっぷりご紹介します。
ホルモン好きなら、きっと一度は試してみたくなるはずです！
Contents
神戸髙見牛のホルモンが美味しい理由
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神戸髙見牛とは？高品質の黒毛和牛
神戸髙見牛は、兵庫県の丹波地方で大切に育てられている黒毛和牛。
実はこの髙見牛、内閣総理大臣賞を受賞するほどの実力派ブランド牛なんです。
- 旨味成分のグルタミン酸は、なんと一般牛の十数倍！
- 健康にうれしいオレイン酸の数値も高く、風味も豊か
- 丹念に育てられた但馬牛の血統で、肉質のきめ細やかさが際立ちます
飼料にもこだわっており、特許取得の配合飼料を使用。
ストレスの少ない環境で育てられた牛たちは、音楽の流れる牛舎でのびのびと過ごしています。
神戸髙見牛の焼肉も 美味しいですよ
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鮮度そのまま！3D冷凍で届くホルモン
ホルモンは鮮度が命。
神戸髙見牛では、最先端の「3D冷凍技術」でお肉を冷凍。
この技術は、肉の細胞を壊さずに急速冷凍できるため、解凍しても風味や食感がまったく損なわれません。
ドリップも出にくく、旨味がしっかり残るのがポイントです。
キャベツを入れて アレンジしたよ💛
やみつきホルモンたれづけの魅力
多彩なホルモンミックスが一度に楽しめる
神戸髙見牛のホルモンたれづけには、以下の部位が贅沢にミックスされています：
- 小腸、大腸（テッチャン）
- ミノ、センマイ、ハチノス、アカセン
- アギ（顎）、ツラ身（頬）、ハツ（心臓）
1パックで10種類のホルモンが楽しめるのは、ホルモンファンにとってたまらないポイント！
様々な部位が たっぷりです！！
旨みが クセになりますね〜✨
自家製の甘辛だれがクセになる
たれは、醤油・味噌・酒・みりん・にんにく・唐辛子・もも缶を使って煮込んだ、コク深い甘辛仕立て。
生のホルモンにじっくり絡ませることで、焼いたときの香ばしさと旨味がぐっと引き立ちます。
しかも味付きなので、焼くだけで完成。忙しい日のおかずにもぴったりです。
簡単なのに 美味しい〜💛
調理アイデア｜ホルモンうどんが絶品！
焼くだけじゃない！ホルモンうどんにアレンジ
おすすめの食べ方は「ホルモンうどん」。
甘辛ダレがうどんに絡んで、これが本当に絶品！
【簡単調理】
- フライパンでホルモンを焼く
- うどんを加えて炒め合わせるだけ！
キャベツやもやしを入れてボリュームアップしても美味しいです。
うどんが入ると 更に食べ応えがアップしますね！
Q&A｜よくある質問
Q1. ホルモンはボイル済みですか？
👉 いいえ、生の状態で真空パックされています。焼くことで新鮮なホルモンならではのプリプリ食感が楽しめます。
Q2. 冷凍で届いても美味しさは変わらない？
👉 最先端の3D冷凍で急速冷凍されているため、解凍しても美味しさや風味がキープされます。
Q3. どんな味付けですか？
👉 醤油ベースの甘辛味で、味噌や果物（もも缶）も入った奥深い味わいです。
Q4. どこで買えますか？
Q5. どんな料理に合いますか？
👉 焼肉はもちろん、ホルモンうどんや野菜炒め、ごはんにのせて丼ぶりも◎！
まとめ｜神戸髙見牛のホルモンは、ホルモン好き必見！
神戸髙見牛のやみつきホルモンたれづけは…
- 内閣総理大臣賞受賞の黒毛和牛「髙見牛」の新鮮ホルモンを使用
- 10種のホルモンミックスで食感も風味も大満足
- 特製ダレで焼くだけ簡単、アレンジも自由自在
- 最先端の冷凍で鮮度抜群！通販でも安心
ホルモンが好きな人にこそ、ぜひ一度は味わってほしい一品です。
ご飯のお供に、ビールのおつまみに、ホルモンうどんに──
今日の食卓をちょっと贅沢にしてみませんか？
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収入の8割をグルメと旅行に捧げるぬいぐるみブロガー🐥
『好きなものに囲まれて楽しく生活する』ため、日本のおいしいもの＆旅情報を全力で発信中🐤
好物は もつ鍋
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