鰹のたたきを本場で味わうなら？明神丸の魅力とおすすめメニュー徹底ガイド

「高知に行くなら、やっぱり“鰹のたたき”は外せない！」

そう思って調べてみたら、たくさんのお店が出てきて「結局どこに行けばいいの？」と迷ってしまった経験、ありませんか？

観光での限られた食事のチャンス。だからこそ、味・雰囲気・満足度、すべて揃った“間違いないお店”を選びたいですよね。

そこでおすすめなのが、地元の人にも観光客にも愛されている「明神丸」。本場・高知の藁焼き鰹たたきを、目の前で豪快に焼き上げるパフォーマンスは圧巻！味も香りも別格のひと皿に出会えます。

本記事では、明神丸の魅力とおすすめメニュー、アクセスしやすい店舗情報までまるっとご紹介します。

明神丸とは？高知が誇る“藁焼き鰹のたたき”の名店

目の前で焼き上げるライブ感に感動！

明神丸の魅力といえば、なんといっても“目の前で藁焼きを見られる”ライブ感。高知伝統の手法で一気に焼き上げることで、表面は香ばしく中はレアな鰹に仕上がります。パチパチと火の粉が舞う迫力のパフォーマンスは、旅行の思い出にもぴったりです。

しまぞう

お料理がくるまでの間も ワクワクしますよね✨

ぴよこ

美味しそう〜💛

素材と焼き方へのこだわり

明神丸では「一本釣り」された新鮮な鰹を使用し、藁の強い火力で一気に焼き上げるのが特徴。焼きすぎず、しかししっかりと香りを閉じ込めることで、口に入れた瞬間に藁の香ばしさと鰹の旨みが広がります。

しまぞう

香ばしい！美しい！！😍

明神丸に行ったら食べたい！おすすめメニュー

ぴよこ

表示は 2025年5月時点の 税込価格だよ👛

絶対外せない！「鰹のたたき塩たたき」1,298円〜

看板メニューでありながら、定番のポン酢ではなく「塩」で食べるたたきが絶品。パリッと焼き目の香ばしさと、塩が引き出す鰹の旨みがクセになります。高知の地酒とも相性抜群。

ぴよこ

ゆず果汁と にんにく わさびでいただくのが最高！！💛

ぴよ

ぼくは タレでも食べてみたいですよ…

しまぞう

いろいろ試したい方には 塩たたき・タレたたき・お刺身の鰹三昧セットが おすすめですよ！

• かつおの枚数によって お値段が変わること
• お刺身は入荷のない日もあること

に ご注意を☝️

ごはんも食べたい！
数量限定「鰹ねぎとろのこぼれトロたく」1,078円&
「塩たたきの握り(5貫)」968円

お寿司が大好きなあなたにおすすめなのが、【数量限定】たくあんのカリカリ食感がクセになるかつおの旨味たっぷりのこぼれトロたくです。

塩たたきを気に入った方には、塩たたきの握りがおすすめ。酢飯と合わせていただく塩たたきも絶品です！お腹も心も満たされること間違いなしです。

しまぞう

鰹が こぼれてますよ✨！！

ぴよ

塩たたきをお寿司にしてくれるなんて 贅沢すぎます✨

鰹のおつまみならコレ！「鰹のなめろうとクリームチーズ」858円

新鮮な鰹をたたいて、なめろうにしたおつまみメニュー。添えられたクリームチーズといただくと、お酒がすすみます！

ぴよぞう

はぁいっ！！

鰹以外も必食！おすすめサイドメニュー

四万十鶏の唐揚げ＜自家製醤油ダレ＞ 3個　858円

高知銘柄鶏、四万十鶏を甘辛の自家製醤油ダレに漬け込んでサクサクに揚げたジューシーな味わいの唐揚げです。
≪人数分追加可能:1個追加286円≫

土佐のフルーツトマト　638円

甘い！まさにフルーツのようなトマトです。箸休めにおすすめ！

出来立て和風ポテサラ　528円

注文してから調理される、まさに出来立てのポテトサラダ！玉子が嬉しい😄

お酒も楽しもう！飲み過ぎ注意

土佐地酒の飲み比べセットや、塩たたきのたれ（ゆず果汁）を使用した塩たたき専用サワーがおすすめ。かつおによく合うんです！

高知県以外にも！明神丸 店舗案内

高知県以外にも明神丸の店舗は展開されています。

もしかしたら、お家の近くで本格的な高知の藁焼きかつおが食べられるかもしれません！

高知県の店舗

画像クリック→公式店舗情報（ウェブ予約）へ	店舗名	住所 & 電話番号
	本店	高知市本町1-1-2 電話 088-820-6505
	はなれ	高知市本町２丁目１-２ 谷内ビル 電話 088-802-6102
	ひろめ市場店（フードコート）	高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場内
	帯屋町店	高知市帯屋町2-1-27 電話 088-824-0001
	大橋通り店（ギフト・発送専門）	高知市帯屋町2-4-15 電話 088-821-8808
	酒場亀次	高知市帯屋町2丁目1-13 電話 090-4504-7336

愛媛県の店舗

画像クリック→公式店舗情報（ウェブ予約）へ	店舗名	住所 & 電話番号
	松山二番町店	松山市二番町2丁目4番地10号 二番町MUKAIBLDG-6 1階 電話 089-909-3773

香川県の店舗

画像クリック→公式店舗情報（ウェブ予約）へ	店舗名	住所 & 電話番号
	高松店	高松市鍛冶屋町1番地５ FKビル2F 電話 087-802-1302

岡山県の店舗

画像クリック→公式店舗情報（ウェブ予約）へ	店舗名	住所 & 電話番号
	岡山本町店	岡山市北区本町10-22 本町ビルB1F 電話 086-206-7881
	イオンモール岡山店	岡山市北区下石井1-2-1 イオンモール岡山 6F 電話 086-206-7355

東京都の店舗

画像クリック→公式店舗情報（ウェブ予約）へ	店舗名	住所 & 電話番号
	GEMS茅場町店	中央区新川1-1-7 GEMS茅場町 4F 電話 03-6262-8480
	竹橋パレスサイドビル店	千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビルB1F 電話 03-6259-1880
	土佐 みょうじん	東京都千代田区鍛冶町１丁目9-19　GEMS新日本橋１階 電話 080-2981-6855

大阪府の店舗

画像クリック→公式店舗情報（ウェブ予約）へ	店舗名	住所 & 電話番号
	KITTE大阪店	大阪府大阪市北区梅田3丁目2番2号　KITTE大阪４階 電話 080-4448-9672

　　　　参照：明神丸公式HP 店舗案内　https://myojinmaru.jp/about/shop/

まとめ｜本場の味を、明神丸で！

• 明神丸は「ライブ感×味×雰囲気」がそろった高知屈指の名店
• 初心者でも楽しめる鰹たたきセットから、こだわりのご当地食材までメニューが豊富
• 観光の流れで立ち寄れる店舗も多く、誰でも気軽に楽しめる

高知のグルメ旅の締めくくりには、ぜひ明神丸で“本物の鰹たたき”を堪能してみてくださいね。

ここりこ

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