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コストコの「USプライムビーフ肩ロースかたまり」は買い？味・特徴・使い方まで徹底レビュー！
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コストコにはさまざまな牛肉がありますが、その中でも一度は試してほしいのが 「USプライムビーフ 肩ロースかたまり」（商品番号：98215）。
アメリカ産牛肉の中でも最高ランクの“プライム”グレードを使った贅沢なブロック肉で、ステーキ・ローストビーフ・煮込みと何にでも使える万能選手です。
実際に食べてみると、肉質の良さは明らか。
「この値段でこのクオリティ？」と驚く人が続出している理由がわかります。
ここでは、このお肉の魅力をわかりやすく紹介していきます。
Contents
USプライムビーフ肩ロースかたまりとは？
コストコの「USプライムビーフ肩ロースかたまり」は、アメリカの格付けで最上級にあたる “プライム等級” の牛肉を使ったブロック肉。
通常、プライムグレードは外食でもなかなか出会えないほど貴重で、柔らかさとジューシーさが段違いです。
● 価格：100gあたり約308円（セール時は約298円）
● 内容量：約1kg前後
● 消費期限：加工日から4日間
これだけの品質のプライム肉がこの価格で買えるのは、コストコならではの魅力と言えます。
すごいボリュームですね！
肩ロースってどんな部位？
肩ロースは、赤身と脂のバランスが絶妙な部位。
「脂っこすぎず、でも物足りないわけでもない」 という絶妙さで、幅広い料理に使える人気どころです。
● 脂の甘み
● 赤身の旨み
● 噛むほどおいしい肉感
● 火を通してもパサつきにくい
このあたりが、家庭料理で使いやすい理由。
ブロック肉なので、焼く・煮る・低温調理・ローストビーフなど、自由自在にアレンジできます。
大家族や パーティーにも ぴったりですね！
食べた人の口コミも高評価！
口コミではこんな声が多いです。
✔ 「柔らかくてジューシー！想像以上」
✔ 「ステーキが本気で美味しい」
✔ 「ローストビーフに最適」
✔ 「脂控えめだから食べやすい」
一方で、
✔ 「繊維の方向が複雑で切るとき少し工夫が必要」
という意見もあります。
とはいえ味の評価はかなり高く、
「この価格でこの肉質なら絶対買い」 といったコメントが多数。
1kgなんて あっという間に食べちゃうよ！🥩
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コストコのお肉：プライムとチョイス、なにが違う？
コストコには「チョイス」と「プライム」という2種類のアメリカ牛肉グレードがあります。
● プライム（今回の商品）
・霜降りがきれいに入り、とても柔らかい
・ジューシーで味わいが濃い
・贅沢感のある仕上がりにしたい料理に最適
プライムの方が お値段は高いです👛
● チョイス
・適度な脂で食べやすい
・赤身のおいしさがしっかり味わえる
・普段の料理で使いやすい
・価格も抑えめでコスパ重視の人に人気
つまり今回の“プライム肩ロース”は、
「せっかくコストコに来たんだし、ちょっと贅沢したい」
というときにぴったりのお肉です。
なるほど そういう違いがあるんですね！
USプライムビーフ肩ロースはこう使うと最高！
ステーキ
厚切りにして焼くだけで、贅沢なレストラン級の味。
脂がくどすぎないので最後まで美味しく食べられます。
バルミューダ・鉄板使用レポは こちら
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ローストビーフ
柔らかいから火を通してもぱさつきにくく、しっとりジューシーな仕上がりに。
ビーフシチュー・赤ワイン煮
長時間煮込むとホロッとほどける食感に。肩ロースは煮込みとの相性も◎。
カレー・肉じゃが
旨みが強いので普段の家庭料理もワンランクアップ。
焼肉用にカットしてもOK
繊維の向きを見て適度にスライスすれば、焼肉にも使えて万能。
何にでも 使えるってことだね🥩💛
はぁいっ！！
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実際、この商品は「買い」？
間違いなく “買い” です。
理由は3つ。
- プライム等級の肉がこの価格は破格レベル
- どんな調理でも失敗しにくい扱いやすさ
- 冷凍保存すれば長く楽しめる
特にステーキは驚くほどの満足感。
外食でステーキを頼むより圧倒的にコスパがよく、「この満足度が家で出せるの？」と感じるはず。
これは 間違いなく リピありですよ！
コストコは肉の種類が豊富！
ちなみにコストコは牛肉だけでも種類が多く、
- USプライム
- USチョイス
- 国産牛
- アンガスビーフ
- サーロイン、リブロース、肩ロース、ヒレなど
- 薄切り・焼肉用・かたまり肉・挽肉まで
用途に合わせて選べるのが嬉しいところ。（時期や地域によるものもあり）
その中でも今回の肩ロースかたまりは、“初めてかたまり肉に挑戦したい人” にもぴったりです。
まとめ｜コストコのプライム肩ロースは一度試す価値あり
コストコの「USプライムビーフ 肩ロースかたまり」は、
柔らかさ・ジューシーさ・旨み・価格のバランスが驚くほど優秀。
ステーキ・ローストビーフ・煮込み、どんな料理でも期待以上の仕上がりになります。
贅沢なのにコスパがいいお肉 を探している人には、まさにぴったりの一品。
コストコで見つけたら、ぜひ一度手に取ってみてくださいね。
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