【2026年最新】ヤタロー地産地消工場店の切り落としバウムは100g140円｜浜松アウトレットで買えるものレポート

浜松市中央区上西町のヤタロー地産地消工場店で、切り落としバウムを買ってきました。

325gで税込455円。100gあたり140円という値段です。

治一郎のバウムクーヘン（高さ約8cm・約650g）が2,600円なので、100gに直すと約400円
同じ工場で焼かれた生地が、切り落としになるだけで3分の1近くまで下がります。

バウムだけの店ではありません。フィナンシェ76円、リングドーナツ73円、コロッケパン198円。焼き菓子もパンも、値札がひとつずつ安いんです。

実際の値札を写真に撮ってきたので、何がいくらで買えるのかを順番にレポします。

ヤタロー地産地消工場店の基本情報｜浜松市中央区上西町・駐車場134台

アクセス・営業時間・駐車場

2025年4月24日、丸塚町の旧・工場直売店から移転してオープンした店舗です。建物も売り場も、以前より大きくなりました。

※価格・営業時間は2026年8月時点の情報です。訪問前に公式サイトでの確認をおすすめします。

しまぞう

ヤタローさんは昭和8年、1933年創業のパン・菓子メーカーです🍞

あの『治一郎』のバウムクーヘンを作っているのも、この会社なんですよ✨

売り場は6コーナー構成｜アウトレットだけの店ではない

入口を入ってすぐが、いちばんの目当てになるアウトレットコーナー。
その奥に、地域のパン屋さんやお菓子屋さんの商品が並びます。

店内で焼いた商品を、翌日ラスクに焼き直して売るアップサイクルの取り組みもあるそうです。
「安いから買う」だけでなく、フードロスが減る買い物になっているのが、この店の推せるところですよね。

切り落としバウムは100g140円｜治一郎の正規品と比べて約65%オフ

買ったのは325gで税込455円

私が手に取ったパックは、内容量325g・税込455円でした。
値札には「100g当り140（円）」と印字されています。

売り場のPOPには「130円（税抜）／100g」の表示。税込140円という計算です。

正規品と並べると、差がはっきりします。

100gあたりで約260円の差。率にすると約65%オフという計算になります。

山積みのパックは、431円・436円・442円・455円・467円・483円・561円と、値札がバラバラでした。1gずつ量って値付けしているからです。
同じ棚から選ぶなら、重さと予算で決められます。

「切り落とし」って、どこの部分なの？

ギフト用のバウムクーヘンは、きれいな円柱に整えるため、上下や外周を切り落とします。その切った部分が、これ。

生地そのものは正規品と同じラインで焼かれたもの。
カタチが不揃いで、包装が簡易なだけです。
公式にも「カタチはふぞろいで簡易包装ですが、おいしさはそのまま」と書かれています。

実際に手に取ると、輪切りのバウムがまるごと1枚入っている状態でした。
断面の層がしっかり見えて、外側にはうっすらコーティングも。
自宅で切り分けて食べる前提の商品です。

ぴよ

見た目のために切られた部分なんですね👀
もったいないので、こうして買えるのはうれしいです✨

【要注意】1家族1日3つまでの購入制限あり

売り場に大きくPOPが出ていました。
「切り落としバウムクーヘン　種類に関係なく　1家族様1日3つまで」。

パックにも「転売目的でのご購入はご遠慮ください」と書かれています。
人気がありすぎて、こういう案内が必要になったということですね。

3つまでと決まっている前提で、種類を選ぶのが正解です。

私が実際に買ったもの｜切り落としバウム・きみのままのバウムプリン・生シュー・バナナのハーフムーン・明太子クロワッサン・クラウンメロンパン

「きみのまま」はヤタローの卵にこだわったバウムブランド

「きみのまま」は、卵をたっぷり使ったヤタローのバウムクーヘン。
隠し味にみりんを使い、母親の作る玉子焼きをイメージした商品だそうです。

売り場には、きみのまま　カット・ホールが当店限定価格で並んでいました。
ホールは定価だと1,750円なので、お得ですよね。

今回はそのシリーズのバウムプリンと、冷蔵コーナーのバナナのハーフムーンも一緒に購入。
バウムとプリンが層になった商品は、この店以外ではなかなか見かけません。

ぴよこ

バウムとプリンが1つになってるなんて、ずるいよね💛　

どっちも食べたい人には完璧だよ💛

焼き菓子はフィナンシェ76円から｜アウトレット店限定の価格がずらり

ライブキッチンの焼き菓子・パン価格一覧

焼きたてを売るライブキッチンのコーナーは、1個あたりの単価が安い。
値札を撮ってきたものを、そのまま表にしました。

※2026年8月・店頭の値札より。時期によって価格・取り扱いは変わります。

本格的なフィナンシェが1個76円というのは、なかなかない値段です。
発酵バターを使った焼き菓子は、街の洋菓子店なら200〜300円の世界。
気軽に手が伸びる価格ですよね。

ぴよぞう

はぁいっ！！

パンは「定価」と「当店限定価格」が並記されている

おもしろいのが、値札の書き方。
3種のチーズフランスは「定価396円」の下に「当店限定価格288円」と並んでいました。108円引き、率にして約27%オフです。

リングドーナツも同じ。定価86円に対して68円なので、約21%引き。
どれくらい得なのかが値札を見るだけで分かるので、比較する手間がかかりません。

「安いけど、本当に安いの？」と思いますよね。
定価が併記されていると、その疑いを持たずに買えます。

正直な注意点｜混雑と、持ち帰りの温度管理

ぴよ

このメロンパン✨メロンの香りがすごいです🍈

土日は行列。切り落としは早い時間が確実

手放しでおすすめはしません。土日は混みます。
旧店舗の時代から、平日の朝でも行列ができる店として知られていました。

切り落としバウムは製造の副産物なので、数に限りがあります。
夕方に行ってほぼ売り切れのこともある。
これ目当てなら、開店の10時前後を狙うのが確実です。

しまぞう

途中で補充されることもあるので
タイミングによるところも大きい感じです💦

夏場は保冷対策が必須

もうひとつ正直に書いておくと、プリンや冷蔵コーナーの商品は、夏の車内には弱い商品です。簡易包装なので、なおさら。

解決策はシンプルで、保冷バッグと保冷剤を持参すること。
店で保冷剤を購入できる場合もありますが、帰宅まで1時間以上かかるなら自前で用意したほうが安心です。

賞味期限は短め。買ったら早めに食べ切る

アウトレット品には、消費期限が近い商品も含まれます。
安さの理由のひとつがそこ。
買う前に日付を確認して、食べ切れる量だけカゴに入れるのが正解です。

切り落としバウムは、1切れずつラップして冷凍する手もあります。
食べるときは冷蔵庫で自然解凍すると、しっとり感が戻ります。

しまぞう

バウムクーヘンは冷凍に向いているお菓子なんです🧊

生地に卵とバターがたっぷり入っているので、解凍してもパサつきにくいんですよ✨
食べる30分前に冷蔵庫へ移すのが、いちばん失敗しない方法です👍

こんな人に向く／向かない

贈り物にするなら、正規品を通販で買ったほうが確実です。
ここは、あくまで自宅用を安く買う場所。用途で使い分けると失敗しません。

ヤタロー地産地消工場店のよくある質問

Q1. ヤタロー地産地消工場店で治一郎のバウムクーヘンは買えますか？

👉 正規品そのものではなく、製造過程で出る「切り落としバウム」がアウトレット価格で並びます。生地は同じ工場で焼かれたものです。100gあたり税込140円で、正規品の100g約400円と比べると約65%オフになります。

Q2. 切り落としバウムに購入制限はありますか？

👉 あります。売り場のPOPに「種類に関係なく1家族様1日3つまで」と明記されています。転売目的の購入を控えるよう、パックにもその旨記載されています。

Q3. ヤタロー地産地消工場店の営業時間と定休日は？

👉 10:00〜19:00、年中無休（三が日を除く）です。住所は静岡県浜松市中央区上西町1013-1、駐車場は134台。訪問前に公式サイトでの確認をおすすめします。

ぴよこ

日によっては 整理券配布で
すぐに入れないこともあるみたいだよ💦

Q4. 切り落としバウム以外に何が売っていますか？

👉 焼きたてのパンと焼き菓子、地域のベーカリーのパン、地元菓子店のお菓子、地元農家の野菜まで並びます。

Q5. 浜松駅から公共交通機関で行けますか？

👉 行けます。JR浜松駅バスターミナル10番のりばから、76番・77番のバスに乗り「浜松プラザ」または「浜松プラザ北」で下車します。車の場合は浜松ICから約15分です。

まとめ｜浜松に行くなら、開店直後にここへ寄る

325gで455円のバウムクーヘンが、当たり前に山積みになっている店。
この価格は、工場の隣だから成立します。

1家族3つまでという制限があるぶん、迷う時間はもったいない。
開店の10時前後に入って、切り落としバウムを確保してから、パンと焼き菓子をゆっくり見る。この順番が効率的でした。

浜松に行く予定があるなら、保冷バッグを1つ車に積んでおいてください。
それだけで、この店の楽しみ方が変わります。

ここりこ

旅するぬいぐるみブロガー

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収入のほぼ全てをグルメと旅行に捧げる、ぬいぐるみブロガーです🐥

『好きなものに囲まれて、楽しく生活する』がモットー。
相棒のぴよ・ぴよこ・ぴよぞう・しまぞうと一緒に、日本のおいしいものと旅先をめぐっています🐤🐤🐤🪿

月1回は旅に出ます。
気になるお店・お取り寄せ・スイーツを実際に取り寄せたり、来店して実食レポート。コストコにも頻繁に出没中です🐣

ステマなし、自腹レポがモットー。「また食べたい」と思えたものだけを、正直にお届けしています！

好物は もつ鍋