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【京都お土産】村上重本店の千枚漬は甘くないのが魅力!高島屋でも買える京漬物

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冬の京都に来たら、なぜか無性に食べたくなるのが「千枚漬」。

なかでも京都・京つけものの老舗「村上重本店」の千枚漬は、

ひと口目から「あ、これは違う」と分かる上品さがあります。

甘めの味付けが多い印象の千枚漬の中で、
村上重本店は“甘くないのに、旨みが深い”のが特徴。

さらに昆布のねばりと香りがしっかりしていて、まさに冬限定のごちそうです。 

この記事では、京つけもの 村上重本店の千枚漬の魅力を、
店の空気感・味の特徴・買い方(百貨店や通販)までまとめて紹介します。

旅行中の手土産にも、おうちごはん用にも役立つ内容にしました。

村上重本店ってどんなお店?京都の街中に“静かな時間”が流れる老舗

天保3年創業、京都・西木屋町の老舗「京つけもの」

村上重本店は、京都の中心部・西木屋町エリアにある老舗の京漬物店。

京都らしい落ち着いた店構えで、街中にあるのに店先に立つと空気がすっと変わる感じがします。

しまぞう
しまぞう

街中から 1本路地を入ったところにありますよ!

アクセス・営業時間(観光のついでに寄りやすい)

阪急「京都河原町」駅から歩いて行ける距離感で、観光や買い物の合間に寄りやすい立地。

ぴよこ
ぴよこ

京都高島屋のすぐ近くだよ💛

関連ランキング:その他 | 京都河原町駅祇園四条駅三条駅

冬限定「千枚漬」|聖護院かぶら×昆布×塩のシンプル勝負

11月〜2月限定。いまだけの“冬の味”

村上重本店の千枚漬は、11月〜2月の季節限定

店頭の販売開始は年によって前後し、今年は11月中旬〜下旬頃開始予定と案内されていました。

まさに「旬が短いからこそ、特別」な京漬物です。 

ぴよ
ぴよ

絶対食べたいですよね!

「甘くない千枚漬」って、実はかなり珍しい

千枚漬って、ほんのり甘みを感じるタイプも多いですよね。

ところが村上重本店の千枚漬は、甘さで押さずに、塩と昆布で旨みを立てる印象。

だからこそ、食卓に置いた瞬間に“和食の品格”が出ます。

ごはんのお供はもちろん、お酒のアテにも相性が良いタイプです。

しまぞう
しまぞう

素材の良さを感じますね✨

昆布のねばりがすごい=旨みが絡む

食べたときに驚くのが、昆布の存在感。

つるんとしたかぶらの食感に、昆布の粘りと香りがまとわりついて、噛むほどに旨みが増す感じ。

シンプルな材料なのに満足度が高いのは、丁寧に作っているからこそだと感じます。 

職人技が出る「塩・重石・気候」の“かげん”

村上重本店は、素材(聖護院かぶら・昆布・塩)だけでなく、漬け込みの工程での“かげん”を重視していることを、商品ページでも紹介しています。

日ごとに味が変化するので、買ったら早めに食べるのがおすすめです。 

しまぞう
しまぞう

買ってすぐに食べることを強くオススメしますよ!

千枚漬だけじゃない!季節を感じる京漬物がずらり

店内に並ぶ“旬のラインナップ”が楽しい

店内には、千枚漬以外にも季節の京漬物がいろいろ。

例えば、赤かぶの昆布漬や長いも系など、

つい「あ、これも食べてみたい」と手が伸びるラインナップ。

旅行のテンションで買って帰っても、
家で食べた瞬間に京都の余韻が戻ってくるのが、京つけものの良さなんですよね。

ぴよこ
ぴよこ

いっぱい買っちゃうよね💛

しば漬け・すぐき・浅漬けなど定番も強い

村上重本店では、
千枚漬以外に「すぐき」や「奈良漬」などこだわりの漬物を多く取り扱っています。 

定番がしっかり美味しいお店は、やっぱり信頼できます。

しまぞう
しまぞう

季節によって ラインナップが変わるのも魅力です!

京都の漬物屋は他にもあるけど…村上重本店を推したい理由

“店構え”ごとお土産になる

京都には有名な漬物屋さんがたくさんあります(西利さん、大安さん、など)。

その中でも村上重本店は、
ひっそりとした店構えや雰囲気が良くて、買い物自体も思い出になります。

街の真ん中なのに、
別の時間が流れているような感覚ーー訪れると分かってもらえると思います。

旅行者にも嬉しい「百貨店で買える」「通販もある」

「京都で食べて惚れたけど、次いつ行けるか分からない…」
って時に助かるのがこれ。

村上重本店は、村上重本店オンラインショップ【公式サイト】
通販が利用できます。 

さらに、高島屋(東京・新宿・玉川・横浜・名古屋・京都・大阪)や福岡の百貨店でも一部商品を購入することができます。 

“京都の味を、生活圏で買える”のは嬉しいですね。

ぴよ
ぴよ

京都本店なら 全商品を購入することができますよ!

村上重本店の千枚漬をもっと美味しく食べるコツ

冷やしすぎない(香りが立ちやすい)

冷蔵庫から出してすぐより、数分だけ置いてから食べると、

昆布の香りがふわっと立ちやすい印象。

食感も角が取れて、上品さが増します。

ごはんだけじゃなく「お茶漬け」「日本酒」にも合う

甘くないタイプだから、

  • 白ごはんにのせて
  • さらっとお茶漬けにして
  • 日本酒や焼酎のアテに

と、振り幅が広いです。

「漬物=脇役」じゃなく、主役級に楽しめます。

しまぞう
しまぞう

昆布もたくさん入っていて 嬉しいですね!

どこで買える?村上重本店の購入方法まとめ

本店で買う(京都旅の満足度が上がる)

本店は河原町エリアからアクセスしやすく、
営業時間は9:00〜18:00と公式HPでは案内されています。 

冬の京都散歩の途中に寄って、千枚漬を連れて帰るのはいかがでしょう。

ぴよこ
ぴよこ

しあわせ〜💛

百貨店で買う(東京・大阪でも手に入りやすい)

高島屋などの百貨店で一部商品が買える旨が掲載されています。 

「手土産で使いたい」
「京都まで行けない」人は、百貨店を覗いてみてもいいかもしれません。

通販で買う(旬のタイミングを逃さない)

千枚漬などの期間限定ものも、公式オンラインにも掲載されます。

11月〜2月限定の販売と案内があるので、 
お取り寄せを考えている方は早めが正解です。

京つけもの 村上重本店公式HP

村上重本店公式HPより

Q&A|村上重本店 千枚漬のよくある質問

Q1. 村上重本店の千枚漬はいつ買える?

👉 公式オンラインの案内では11月〜2月限定で、店頭販売は11月中旬・下旬頃〜2月とされています(年により前後)。 

Q2. 「甘くない千枚漬」ってしょっぱいの?

👉 しょっぱさ強めというより、昆布の旨みと塩の上品さでまとまっている印象です。甘さがない分、食事にもお酒にも合わせやすい“食卓仕様”の千枚漬だと感じます。 

Q3. 京都に行けなくても買える?

👉 はい。公式サイトで通販が利用でき、高島屋各店など百貨店で一部商品が買えます。 

Q4. 千枚漬は日持ちする?手土産に向く?

👉 千枚漬は、日々味が変化するので早めに食べるよう案内されています。購入から4〜5日以内に食べるのがベストです。 

Q5. 初めてならどれを選ぶのがいい?

👉 まずは定番の千枚漬(小袋)1,080円(税込)が買いやすいです。気に入ったら、1〜4号(大きめ)や詰合せを検討するのがおすすめ。 

まとめ冬の京都は村上重本店の千枚漬で決まり

京都の老舗「京つけもの 村上重本店」の千枚漬は、

聖護院かぶらと昆布の旨みを、甘さに頼らず職人技で仕上げた冬限定の逸品。

昆布のねばりまでしっかり美味しくて、「今だけのおいしさ」を実感できます。 

本店で買う体験も特別ですが、百貨店や通販で手に入るのも嬉しいポイント。 

冬の京都土産を探している人も、「京都の千枚漬をお取り寄せしたい」人も、

まずは村上重本店の千枚漬から。

きっと「京つけもの沼」の入り口になります。

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