【期間限定】HARBS（ハーブス）のストロベリーケーキ特集｜春はいちごが主役！おすすめ6種を徹底紹介

春が近づくと、無性に食べたくなるのが「いちごのケーキ」。

毎年この季節を楽しみにしている人も多いのではないでしょうか。

ボリューム感と素材の良さでファンの多いHARBSでは、
冬から春にかけてストロベリーを主役にしたケーキが勢ぞろいします。

この記事では、ハーブスで今だけ楽しめるストロベリーケーキの魅力を、
実食レビューを交えながら分かりやすくご紹介。

どれを選べばいいか迷っている方が、
「これに決めた！」と思える内容になっています。

HARBS（ハーブス）で春に楽しめるストロベリーケーキの魅力

ハーブスのいちごケーキは、ただ甘いだけではありません。

• フレッシュないちごの酸味
• 生クリームのコク
• スポンジやタルト生地の食感

まで計算され、一口ごとに満足感が高いのが特徴です。

ハーブスの店舗はどこにある？

【HARBS】テイクアウトで楽しむ贅沢ケーキの魅力とは？

いちごの存在感がとにかく別格

どのケーキにも共通しているのが、大粒いちごを惜しみなく使っていること。

見た目の華やかさだけでなく、食べた瞬間に広がる甘酸っぱさが印象的です。

ぴよこ

どれもイチゴが ゴロゴロ入ってるよ💛

期間限定だからこその特別感

販売期間がそれぞれ異なるため、「今しか食べられない」という特別感も魅力。

季節ごとにラインナップが変わるのも、ハーブスファンが通い続ける理由のひとつです。

HARBS公式HPメニューページより

しまぞう

1ヶ月前後で ラインナップが変わるので
いつ行ってもワクワクしますね！

【実食レビュー】今回食べた2種類を正直レポ

今回実際にいただいたのは、「ストロベリータルト」と「ストロベリームース」。

どちらもいちご好きにはたまらない仕上がりでした。

ストロベリータルト｜王道なのに贅沢

サクッとしたタルト生地の上に、なめらかなカスタードと生クリーム。

その上に大粒いちごがゴロゴロのっていて、ひと口目から幸福感があります。

甘さと酸味のバランスが良く、「いちごを食べている満足感」がしっかり。

ハーブスらしいボリュームで、1カットでも満足度はかなり高めです。

しまぞう

タルト好きには 絶対おすすめですね！
今のところ 3月4日まで販売が決まっています🍰

ストロベリームース｜軽やかで春らしい味わい

ふんわりとしたいちごムースを、生クリームがやさしく包み込む一品。

中にはフレッシュいちごがたっぷり詰まっており、口当たりは軽いのに味は濃厚。

重すぎないので、食後のデザートやカフェタイムにもぴったり。

「今日はさっぱりしたい」という日に選びたいケーキです。

ぴよ

甘酸っぱいムースが 美味しいですね🍓
こちらは2月15日までの販売ですよ！

2025年の初夏のケーキはこんな感じ

【HARBS】6月25日までのおすすめケーキ3種を紹介！初夏にぴったりの贅沢スイーツが勢ぞろい

ほかにも食べたい！HARBS（ハーブス）のストロベリーケーキ一覧

今回食べた2種類以外にも、魅力的なストロベリーケーキが並ぶ予定です。

前の年と大きくメニューの変更はないようなので、筆者は全て実食済みです。

HARBS公式HPメニューページより

ストロベリーケーキ（基本的に通年販売）

きめ細かなスポンジ、生クリーム、いちごを重ねた定番スタイル。

シンプルだからこそ、素材の良さがダイレクトに伝わります。

ぴよこ

ハーブスのストロベリーケーキ大好き💛
冒険したくない人は これ一択だよ🍓

ストロベリーチョコレートケーキ（3月4日まで販売予定）

チョコレートスポンジにほんのりブランデーの香り。

甘さの中に大人っぽさがあり、チョコ派にもおすすめです。

しまぞう

チョコのスポンジが美味しいんです！
ノーマルタイプに飽きた人に オススメ🍫

ストロベリーミルフィーユ（2月16日から販売予定）

軽やかなシュー生地に、ミックスクリームといちごをたっぷりサンド。

サクふわ食感が楽しめる、春らしい一品。

ぴよこ

ミルフィーユ好きには 食べてほしいな💛
でも 食べにくさは
ストロベリータイプの中でピカイチだよ💦

ストロベリーミルクレープ（2月16日から販売予定）

いちごを贅沢に重ねた、春限定の人気ミルクレープ。

何層にも重なるクレープとクリームの一体感がたまりません。

しまぞう

ハーブスで通常販売されているミルクレープは
とても美味しいです✨

中身が全部いちごになるので
この時期限定の贅沢感を味わえますね🍓

それでもこの季節はいちごケーキを選びたい理由

ハーブスには、
チョコレートケーキやバナナクリームパイなど通年で楽しめる名作も多くあります。

それでもやはり、
この季節になるといちごのケーキに手が伸びてしまうのが正直なところ。

旬のいちごだからこそのみずみずしさと、見た目の華やかさ。

「今しか食べられない」という特別感が、ケーキタイムをより贅沢にしてくれます。

秋は栗づくしでした🌰

【ハーブス秋限定】カスタードマロンケーキ・マロンチョコレートケーキ・マロンクレープが登場｜販売は10月22日まで

Q&A｜ハーブスのストロベリーケーキでよくある疑問

Q1. どのいちごケーキが一番人気？

👉 定番人気はストロベリーケーキやストロベリータルト。ミルクレープも毎年売り切れが早いように感じます。

Q2. 甘さは強いですか？

👉 甘すぎず、いちごの酸味がしっかり感じられるバランスです。

Q3. ボリュームは多い？

👉 ハーブスらしく1カットが大きめ。しっかり満足できます。

Q4. 販売期間はいつまで？

👉 ケーキごとに終了時期が異なるため、気になるものは早めがおすすめです。

しまぞう

いちごのケーキは入荷されてから 売り切れるまでが
とにかく早いです！
入荷時間を店員さんに確認して
なるべく入荷後すぐに購入することをオススメしますよ！

まとめ｜ハーブスのいちごケーキを食べて春を感じよう

ハーブスのストロベリーを使ったケーキは、春を感じさせてくれるご褒美スイーツ。

今回いただいたストロベリータルトとストロベリームースは、
どちらも大満足の美味しさでした。

ほかのケーキも魅力的なので、
期間内にいくつか食べ比べてみるのもいいですよね。

ぜひこの季節だけのいちごケーキを目当てに、ハーブスへ足を運んでみてください。

ここりこ

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